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西湘で話題沸騰中! サン・マローのクマカロン(二宮) 

かわいすぎるお菓子。
sanmaro2.jpg

いま二宮駅からちょっと離れた場所にある、
こじんまりとした洋菓子屋さんに人が大挙して
押し寄せてますっ。
私が行った時もひっきりなしにお客さんがこの
クマカロン目当てに来てました。
そのせいか、3月から駐車場も増えるみたい!
ご主人は銀座の超有名店「ベージュ アラン・
デュカス東京」でシェフパティシェを務めた方らしく
味のほうは超一流。
このクマカロンもサクッとした食感の後、チョコ
の甘~い味が風味とともにやってきて、絶品です。
1つ140円です。
ちなみにおすそわけされたみなさんのブログはこちら。
「湘南ぐるぐる」
「湘南くいだおれー」

sanmaro1.jpg

クマカロン以外にも実力たっぷりのケーキが
リーズナブルに並んでいますので何回か通って
ひととおり食べてみたいところです。

ちなみにいろいろ調べてたらキャラクタマカロンがあれもこれも。
「だるま市のダルマカロン」
「雪だるまカロン」
「男前マカロン」(男前豆腐で作ったらしい)
「(京都の)クマカロン」

企画として「勝間和代の勝間カロン」とかどうですかねw

「サン・マロー」
中郡二宮町二宮1350-11
0463-72-3150
9:30-20:00
水曜休

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[ 2010/02/28 00:40 ] ウマイ | TB(0) | CM(0)

【牛】まとめて紹介しちゃいますその⑤ 

なかなか更新できず、画像だけたまってく
牛乳ラベルシリーズ。
久しぶりに更新です。
いままでの記事はこちら
milk_peacock_hokkaido.jpgmilk_peacock2.jpgmilk_peacock.jpg
上段左から、
【左】藤沢のピーコックでみつけたPB牛乳です。
右隣のものと合わせてご鑑賞ください。
パッケージデザインはこちらのほうが新しいのですが
デザイントーンはQueens伊勢丹のものに近いですね。
高級志向のスーパーガチンコ勝負ですね。
商品名:北海の草地北海道3.8牛乳
製造者所在地:横浜市旭区本宿町5
製造者:高梨乳業株式会社
販売者:ピーコックストア
【中】ということで、こちらもピーコックPB。
こちらは旧型です。乳脂肪分が新型のほうが+0.1になってますw
商品名:北の草地北海道3.7牛乳
製造者所在地:横浜市旭区本宿町5
製造者:高梨乳業株式会社
販売者:株式会社ピーコックストア
【右】タカナシ、シンプル勝負です。
定番感のあるデザイン。
商品名:酪農3.6牛乳
製造者:高梨乳業株式会社
製造者所在地:横浜市旭区本宿町5

milk_otarukojyo.jpgmilk_oretachi.jpgmilk_ok2.jpg
下段左から、
【左】こちらは情緒感あふれる運河の街並みデザイン。
牛乳も小樽から届いているようです。三和で見かけました。
商品名:小樽工場発こだわり3.8牛乳
製造者:北海道保証牛乳株式会社
製造者所在地:北海道小樽市桂岡町3番8号
【中】でたーっ。
ガテン系男の牛乳です。同ノリの男前豆腐を彷彿させる
2丁目ノリの牛乳です。
商品名:おれたちの牛乳
製造者所在地:神奈川県海老名市中新田5-26-1
製造者:日本ミルクコミュニティ(株)海老名工場
【右】こちら、泣く子も黙るオーケーのPB。
ぽっぽキャラクターがゆるくてのどかです。
商品名:牧場牛乳
製造者所在地:長野県南佐久郡南牧村大字野辺山79番地の7
製造者:株式会社ヤツレン


[ 2010/02/27 22:31 ] ミルク | TB(0) | CM(0)

【牛】まとめて紹介しちゃいますその④ 

milk_oishii2.jpgmilk_morinagaoishii.jpgmilk_nasudaisuki.jpg
上段より
【左】デザインは佐藤卓さんです。
デザイナーズブランド牛乳ですね。
商品名:明治おいしい牛乳
製造者:栃木明治牛乳株式会社
製造者所在地:宇都宮市平出工業団地5-3
【中】おっと二匹目のドジョウ??
ちょっと露骨なネーミング。
商品名:森永のおいしい牛乳
製造者所在地:東京都港区芝5-33-1
製造者:森永乳業株式会社
販売者:株式会社シジシージャパン
【右】六会まで行って探した甲斐がありました!
なんだかマイナー感漂ってます。
商品名:那須だいすき牛乳
製造者所在地:宇都宮市平出工業団地5-3
製造者:酪農とちぎ農業協同組合那須工場

milk_mogaminosato.jpgmilk_meiji.jpgmilk_megmilk.jpg
【左】産地は山形県南部置賜地方
(最上川のふもとの盆地らしい)だそうです。
五月雨を集めて早し最上川(芭蕉)の俳句が。
商品名:最上の郷牛乳
製造者所在地:神奈川県藤沢市川名2-6-10
製造者:近藤乳業株式会社 湘南工場
【中】このデザインもスタイリッシュですね。
かなり完成度高いデザインでほれぼれします。
商品名:明治牛乳
製造者所在地:静岡県袋井市久能3001-1
製造者:東海明治(株)袋井工場
【下】メグまごころ製法という製法で作っているそうです。
説明によると…「生乳から低温でやさしく酸素を除去することで、
熱と光から生乳を守り、本来の“おいしさ”と“フレッシュ感”
を実現しました。」とのこと。
「メグミルクの赤」の秘密についても書いてありました。
「遮光性に優れた赤のパッケージは光の影響を受けにくく
メグまごころ製法による“フレッシュ感”を効果的に守っています。」
奥が深い牛乳です。。。
これって、でも雪印問題の後、リブランディングでつくった
牛乳でよね。
商品名:MEGMILKメグミルク牛乳
製造者所在地:東京都新宿区富久町10番5号
製造者:日本ミルクコミュニティ(株)



[ 2010/02/27 00:01 ] ミルク | TB(0) | CM(0)

冬の畑、収穫まつり。 

3本のうち、2本目の収穫。
市場価格は350円くらいかなw
hatake0220_1.jpg
こちら、2つめのロマネスコ。
あと2つあります。1つは生育不能かも。
2つめのがでかくて日照不足に。。
hatake0220_2.jpg
そして大小合わせて30本くらいあった青首大根。
あと4,5本残ってます。
なぜかすごく美味しい大根に!(笑)
ほんと、売ってる大根と味が違います。
hatake0220_3.jpg

[ 2010/02/23 01:43 ] ハタケ | TB(0) | CM(0)

トーキョータイヤキ! 

みてください!
個性派たい焼きです。
六本木ヒルズにオープンしたモダンなたい焼きやサン。
カウンターの前の自販機でチケット買うんですが
目の前に店員かいるので口頭でいいのにと思ったりww
tokyotaiyaki.jpg

「トーキョータイヤキ」
港区六本木6-10-1
六本木ヒルズ ヒルサイド1階
03-5413-3377
11:00-21:00
[ 2010/02/22 01:18 ] ウマイ | TB(0) | CM(0)

赤坂のカッコいいビル 

この間、赤坂の会社近くを歩いていたら
突然モダンなビルが!
なんかカッコイイ!
しばし、見惚れてました。
akasakabuilding.jpg

[ 2010/02/21 23:55 ] シゴト | TB(0) | CM(0)

パンいっぱいベーカリーカフェ「cafe cococara」(鎌倉) 

昨日紹介したサスケストアの向かいに
素敵なベーカリーカフェ、あります。
cococara1.jpg

室内はまだ朝だったため、貸し切り状態。
といいつつ、自分のお目当ては入ってすぐ
横にあるベーカリースペース。
パンだけテイクアウトもできます!
cococara2.jpg

パンは川崎武蔵小杉にある「Les Saison des Pains」
から送られてくるものだそうで。
cococara3.jpg

左下のおっきいクロワッサンは
軽い食感で食べやすかったです。
あとパンイタリアンという軽い食感
のパンが美味しかったかなー。
変わったのでは「フォイエスホワイトチョコ」
というパンがホワイトチョコの粒が入ってて
美味でした!
あと
cococara4.jpg

近所の家族がふらっと朝ごはんを食べに来たりして、
こういうカフェが近所にあるといいですね。

「cafe cococara」

鎌倉市佐助1-12-3
0467-81-4648
11:00-18:00
水曜日、第2火曜休

[ 2010/02/14 21:40 ] パンヤ | TB(0) | CM(0)

おしゃれ八百屋さん、サスケストア(鎌倉) 

小屋の前に新鮮な野菜が!
sasuke2.jpg
sasuke3.jpg

ここは鎌倉の税務署近くにオープンした
おしゃれ八百屋さんです。
野菜は三浦から、魚は三崎から、他にも
イタリアのセレクト食材などが並んでます。

sasuke4.jpg
sasuke1.jpg

いったいここはどこ!?
と思っちゃう素敵なお店です。
珍しい野菜もちらほら。
今年わが畑でうまく育ったロマネスコ
もありました。お店の人が一つ一つ野菜を
紹介してくれます。食べ方も。

安田養鶏場の卵も、そして三浦のこだわりパン屋さん
「充麦」のパンもありました。
(安田養鶏場名物の青い卵はありませんでした。)
こちら、充麦のオーナーが店の前の畑で数年年越しで
育てた自慢の麦を使ったパンです。パゲットもありました。
三浦半島まで買い出し行かなくても手に入ります!
sasuke5.jpg

季節に1回は新鮮な野菜や食材を覗きにこなくちゃ。

「サスケストア鎌倉」

鎌倉市佐助1-13-7
046-761-1430
10:00-19:00
水曜休


[ 2010/02/13 20:59 ] オミセ | TB(0) | CM(0)

大仏饅頭 

小松屋本舗の大仏饅頭。
鎌倉駅前にあります。
明治42年創業ということで、西暦に直すと1909年!
つまり100周年だったんですね。
daibutu2.jpg

餡子入りかすてら焼きですね。
さて、大仏をあたまからぱっくり。
ちょっと躊躇しますが、うまいですっ。

「小松屋本舗」
鎌倉市小町1-5-30
0467-11-0818
9:00-18:00
無休


[ 2010/02/12 00:50 ] ウマイ | TB(0) | CM(0)

とんこつらーめん「ぶぅ」@藤沢 

ちょっと前までは「直角」という名前の
ラーメン屋さんが「ぶぅ」という店に変わってました。
buu2.jpg
こちら、本格トンコツです。
替え玉もあります。100円です。
buu1.jpg
味は直球の博多豚骨なので、直細麺の博多味を
楽しみたい方はいいですよーーっ。
バランス取れたいい味だと個人的には思いました。

とんこつらーめん「ぶぅ」
藤沢市朝日町14-1
0466-50-3989
11:00-25:00
無休
となりのコインパーキングで割引あり。




[ 2010/02/11 01:20 ] ウマイ | TB(0) | CM(0)

有名店が街中に移動っ「秀膽」(ひでたん)@平塚紅谷町 

こちら、最近平塚の街中に引っ越してきた超有名
塩ラーメンの専門店、「秀膽」です。
hidetan2.jpg
塩ラーメンは実は4種類あり、「塩」「本塩」「赤塩」「梅しそ」。
今回はとりあえずベーシックな「塩」で。
hidetan1.jpg

見た目よりはかなーりあっさりとした味。
塩ラーメンの絶妙な味加減で。
こってり系が好きな人はちょっと物足りないかも。
いったんも麺という平麵もあってこっちのほうが
スープに絡むという説もあります。
次は本塩でいったんも麺かな!

締めは「塩アイス」というバニラアイスにかすかに
塩が振られた?デザートがお勧めです。

「秀膽」
平塚市紅谷町14-26
11:00-23:00
無休
近くにコインパーキング沢山あり。


[ 2010/02/10 00:53 ] ウマイ | TB(0) | CM(0)

ぐるぐるロマネスコーー@畑 

畑でついにロマネスコ収穫っ。
見てください、この不思議なカタチー。
ぐるぐるドリルのような、大仏の頭のような。
romane1.jpg
きれいなフラクタル造形が特徴の、ブロッコリと
カリフラワを掛け合わせた野菜です。
畑で一番育てたかった品種です。

去年は失敗したのですが、今年はうまく4つほど
育っています。
1つ試しにとってみて、ゆでてサラダで食べてみたら
美味しいのなんの。
あと1か月で残り3つ、楽しみです。

[ 2010/02/09 00:52 ] ハタケ | TB(0) | CM(2)

マジックアワー@辻堂海岸 

昨日の日曜、18時ちょっと前、辻堂海岸の
マジックアワー。
畑仕事の帰りに慌てて海岸に行きました。
辻堂にいてもなかなか海岸に行くことのなかった
時間帯です。
magich1.jpg
magich.jpg
magich3.jpg
なんてきれいな自然のグラデーション。
今まで見逃していたこと、世の中に多いな。



[ 2010/02/08 00:56 ] アソビ | TB(0) | CM(0)

芽キャベツ収穫@畑 

芽キャベツを収穫しました。
こちらは茹でたもの。
すごく緑がきれいですっ。
mecabbage.jpg

なってたときはこんな感じ。
hatake20100115_2.jpg

直径2cmくらいの大きさになったら、その球の
根元をハサミで切って収穫してみました。
サラダが美味しい、ということで茹でて
ごまだれをちょっとかけて食べてみました。
みずみずしくって美味しかったですっ。

[ 2010/02/07 23:51 ] ハタケ | TB(0) | CM(0)
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hit(ひとし)

Author:hit(ひとし)
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